Text copied to clipboard!
Titre
Text copied to clipboard!Barista
Description
Text copied to clipboard!
Nous recherchons un Barista passionné et motivé pour rejoindre notre équipe dynamique dans un environnement de café animé. En tant que Barista, vous serez responsable de la préparation et du service de boissons à base de café de haute qualité, tout en offrant un excellent service client. Vous jouerez un rôle clé dans la création d'une atmosphère accueillante et chaleureuse pour nos clients, en veillant à ce qu'ils vivent une expérience mémorable à chaque visite.
Le candidat idéal possède une connaissance approfondie des différents types de café, des méthodes de préparation et des techniques de service. Il ou elle doit être capable de travailler efficacement sous pression, de gérer plusieurs commandes simultanément et de maintenir un espace de travail propre et organisé. Une attitude positive, une bonne communication et un fort esprit d'équipe sont essentiels pour réussir dans ce rôle.
En tant que Barista, vous devrez également gérer les stocks de café, de lait, de sirops et d'autres fournitures, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous serez également amené à encaisser les paiements, à répondre aux questions des clients sur les produits et à recommander des boissons ou des pâtisseries en fonction de leurs préférences.
Nous valorisons les personnes qui prennent des initiatives, qui sont curieuses d'apprendre et qui souhaitent évoluer dans le secteur de la restauration. Une formation sera fournie, mais une expérience préalable dans un café ou un environnement similaire est un atout.
Rejoignez-nous pour faire partie d'une entreprise en pleine croissance où votre passion pour le café et le service client sera reconnue et valorisée.
Responsabilités
Text copied to clipboard!- Préparer des boissons à base de café selon les recettes établies
- Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme
- Maintenir un espace de travail propre et organisé
- Gérer les paiements et l'encaissement
- Réapprovisionner les stocks de café, lait et autres fournitures
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Répondre aux questions des clients sur les produits
- Recommander des boissons ou pâtisseries selon les goûts des clients
- Collaborer avec l'équipe pour assurer un service fluide
- Participer à l'ouverture et à la fermeture du café
Exigences
Text copied to clipboard!- Expérience préalable en tant que barista ou dans un café (souhaitée)
- Bonne connaissance des types de café et méthodes de préparation
- Excellentes compétences en service client
- Capacité à travailler sous pression
- Ponctualité et fiabilité
- Bonne communication et esprit d'équipe
- Souci du détail et propreté
- Flexibilité horaire (y compris les week-ends et jours fériés)
- Capacité à apprendre rapidement
- Attitude positive et professionnelle
Questions potentielles d'entretien
Text copied to clipboard!- Quelle est votre expérience en tant que barista ou dans un café ?
- Quelle est votre boisson à base de café préférée à préparer et pourquoi ?
- Comment gérez-vous les périodes de forte affluence ?
- Êtes-vous à l'aise avec les horaires flexibles, y compris les week-ends ?
- Comment assurez-vous un excellent service client ?
- Avez-vous une formation en hygiène alimentaire ?
- Comment réagissez-vous face à un client mécontent ?
- Êtes-vous capable de travailler debout pendant de longues périodes ?
- Avez-vous déjà utilisé une machine à espresso professionnelle ?
- Pourquoi souhaitez-vous travailler dans notre café ?
